아침 또는 공복에 먹으면 좋은 식단은 아래 내용과 같이 소화가 잘 되고, 에너지를 공급하며 건강을 유지할 수 있는 음식들로 구성하면 좋습니다.
1. 따뜻한 물 한 잔
따뜻한 물은 소화를 돕고, 몸을 부드럽게 깨워 줍니다. 그냥 따뜻한 물만 마셔도 좋고 레몬 반 개를 짜서 미지근한 물에 섞어 마시면 기분까지 상쾌한 아침을 만들어 줍니다.
2. 과일
바나나, 사과, 블루베리 등은 소화에 좋은 과일로 비타민, 미네랄, 천연 당분 제공으로 에너지를 보충해 줍니다.
3. 고단백 식품
삶은 달걀과 그릴 요거트 또는 견과류는 고단백 식품으로 공복감을 줄여주고 지속적인 에너지를 공급해 아침 활동이 비교적 많은 분들에겐 많은 도움이 되는 음식입니다.
4. 채소
신선한 샐러드, 아보카도 등 섬유질과 비타민이 풍부한 채소는 소화도 잘 되어서 부담없이 아침에 섭취하기 좋은 식품입니다.
5. 녹차 또는 허브차, 커피
녹차와 허브차 또는 커피에 들어 있는 카페인은 각성 효과로 아침에 정신을 더욱 깨어날 수 있도록 도와 줍니다. 다만, 커피는 위가 약한 경우엔 좋지 않으니 참고하세요. 카페인이 부담스럽다면 생각차나 카모마일도 도움이 됩니다.
6. 꿀
공복에 꿀 한 티스품은 면역력 강화에 도움이 됩니다. 특정 지역의 천연 꿀을 섭취할 경우 꿀의 원료에 의해 자연적으로 독소가 포함될 수 있으므로 적당량을 섭취하세요. 권장량은 하루 1~2스푼 입니다. 12개월 미만 아이에겐 절대 꿀을 먹이지 마세요~!!